Completer MalansTrsor liquide des Grisons Le Completer est un trs ancien cpage des Grisons. Son profil est tout fait particulier : explosif, frais et fruit, aux armes de coing, il dploie une puissance peu commune en bouche. Profond, riche et complexe, travers par une grande vivacit, ce vin blanc possde un fort potentiel de vieillissement. Son nom viendrait du latin completorium , le dernier office de la journe chez les moines bndictins, qui dgustaient alors ce vin