Por que o mel nunca estraga? O segredo milenar desse alimento Correio Braziliense Radar possvel aquecer o mel ou no, a que temperatura o mel pode ser aquecido O mel pode ser fervido, mas no recomendado, porque isso pode afetar negativamente suas propriedades nutricionais e medicinais. O aquecimento excessivo pode degradar as enzimas presentes no mel e reduzir sua Aquecer mel no ch no torna produto 'veneno' para consumo humano, diferentemente do que diz vdeo Estado