Rag di Lenticchie (Per un Sugo Vegetale Facile E Saporito) VegeGrale Rag perfetto: segreti e varianti regionali per un sugo ricco e saporito Non avere fretta: il rag non va cotto a fiamma alta o per poco tempo, altrimenti resta acquoso e poco saporito., Evita di aggiungere troppo liquido tutto insieme: meglio poco alla volta, cos il sugo Pasta di antiche tradizioni di GRAGNANO formatto ;Calamaretti con Rag Bolognese. , Calamaretti(tipo di pasta)con Rag alla bolognese, Cos il piatto, pasta formato Calamaretti(anelli grandi)